Как обеспокоенный потребитель и человек, который ценит безопасность пищевых продуктов, я не могу не чувствовать тревогу в связи с недавней вспышкой сальмонеллы, связанной с огурцами, выращенными во Флориде. Прочитав о продолжающемся расследовании, проводимом CDC, я всем сердцем сочувствую пострадавшим и их семьям. Мысль о том, чтобы заболеть от чего-то столь безобидного, как огурец, действительно тревожит.
Согласно отчету Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), опубликованному в среду, огурцы, выращенные во Флориде и распространенные по всей стране, предположительно являются источником вспышки сальмонеллы, затронувшей как минимум 25 штатов. CDC выявил 162 человека, заболевших этой бактерией, но фактическое число, вероятно, намного выше, поскольку многие случаи остаются незарегистрированными.
Компания Fresh Start Produce из Делрей-Бич 31 мая выпустила предупреждение в отношении огурцов, которые они отправили в период с 17 по 21 мая. Эти овощи могут быть заражены сальмонеллой, как указало Министерство сельского хозяйства Пенсильвании, которое сообщило о наибольшем количестве подтвержденных случаев заболевания — 27.
Помимо Техаса (32), есть и другие штаты со значительным количеством случаев. В их число входят Нью-Йорк с 19, Флорида с 18, Вирджиния с 17 и Огайо с 9. В Джорджии, Теннесси и Южной Каролине зарегистрировано по 8 случаев.
Вынутые огурцы примерно темно-зеленые, диаметром от 1,5 до 2 дюймов и длиной 5-9 дюймов. В отзыв не входят английские огурцы и мини-огурцы. CDC сообщает, что большинство зараженных огурцов больше не должно быть доступно на рынках. Однако важно отметить, что недавние случаи заболевания, возможно, еще не были выявлены, поскольку представителям здравоохранения может потребоваться около 3-4 недель, чтобы точно определить, является ли больной человек частью вспышки.
По данным CDC, штаты и количество выявленных на данный момент случаев:
- Алабама (1)
- Арканзас (1)
- Коннектикут (2)
- Округ Колумбия (1)
- Делавэр (1)
- Флорида (18)
- Грузия (8)
- Айова (3)
- Индиана (1)
- Кентукки (4)
- Массачусетс (5)
- Мэриленд (2)
- Мичиган (4)
- Миннесота (5)
- Миссури (1)
- Северная Каролина (7)
- Нью-Джерси (3)
- Нью-Йорк (19)
- Огайо (9)
- Пенсильвания (27)
- Род-Айленд (4)
- Южная Каролина (8)
- Теннесси (8)
- Техас (2)
- Вирджиния (17)
По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), употребление продуктов, зараженных сальмонеллой, может привести к таким симптомам, как лихорадка, диарея, тошнота, рвота и боли в животе. В редких случаях эта бактерия может также вызывать серьезные заболевания, включая артериальные инфекции, эндокардит и артрит.
FDA выступило с предупреждением в пресс-релизе: если вы купили отозванные огурцы, не употребляйте их. Вместо этого выбросьте их или верните с возвратом денег. Потребителям рекомендуется связаться с продавцом или местом покупки, чтобы узнать, продавались ли там огурцы, о которых идет речь.
Смотрите также
- Я видел сияние телевизора (2024). Объяснение концовки: настоящий ли «Розовый непрозрачный»?
- Продлили ли «Антрацит» на 2 сезон? Вот что мы знаем:
- Facebook Messenger получает интеграцию с Siri, голосовые аудио- и видеосообщения и многое другое
- Нет, генеральный директор Apple Тим Кук не говорил, что предпочитает Logitech MX Master 3 Magic Mouse
- Как изменить основной адрес электронной почты вашей учетной записи Apple
- Новая короткометражка Wicked показывает момент, когда были задействованы Глинда и Эльфаба
- Полюбуйтесь невероятным новым магазином Apple в Куала-Лумпуре, Малайзия.
- Ископаемая змея длиной 50 футов может быть самой крупной из когда-либо живших
- Обои «Скрытый лес» в macOS Sequoia Beta 5
- Как объединить данные учетной записи пользователя в macOS
2024-06-06 16:16