Как обеспокоенный потребитель и человек, который ценит безопасность пищевых продуктов, я не могу не чувствовать тревогу в связи с недавней вспышкой сальмонеллы, связанной с огурцами, выращенными во Флориде. Прочитав о продолжающемся расследовании, проводимом CDC, я всем сердцем сочувствую пострадавшим и их семьям. Мысль о том, чтобы заболеть от чего-то столь безобидного, как огурец, действительно тревожит.
Согласно отчету Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), опубликованному в среду, огурцы, выращенные во Флориде и распространенные по всей стране, предположительно являются источником вспышки сальмонеллы, затронувшей как минимум 25 штатов. CDC выявил 162 человека, заболевших этой бактерией, но фактическое число, вероятно, намного выше, поскольку многие случаи остаются незарегистрированными.
Компания Fresh Start Produce из Делрей-Бич 31 мая выпустила предупреждение в отношении огурцов, которые они отправили в период с 17 по 21 мая. Эти овощи могут быть заражены сальмонеллой, как указало Министерство сельского хозяйства Пенсильвании, которое сообщило о наибольшем количестве подтвержденных случаев заболевания — 27.
Помимо Техаса (32), есть и другие штаты со значительным количеством случаев. В их число входят Нью-Йорк с 19, Флорида с 18, Вирджиния с 17 и Огайо с 9. В Джорджии, Теннесси и Южной Каролине зарегистрировано по 8 случаев.
Вынутые огурцы примерно темно-зеленые, диаметром от 1,5 до 2 дюймов и длиной 5-9 дюймов. В отзыв не входят английские огурцы и мини-огурцы. CDC сообщает, что большинство зараженных огурцов больше не должно быть доступно на рынках. Однако важно отметить, что недавние случаи заболевания, возможно, еще не были выявлены, поскольку представителям здравоохранения может потребоваться около 3-4 недель, чтобы точно определить, является ли больной человек частью вспышки.
По данным CDC, штаты и количество выявленных на данный момент случаев:
- Алабама (1)
- Арканзас (1)
- Коннектикут (2)
- Округ Колумбия (1)
- Делавэр (1)
- Флорида (18)
- Грузия (8)
- Айова (3)
- Индиана (1)
- Кентукки (4)
- Массачусетс (5)
- Мэриленд (2)
- Мичиган (4)
- Миннесота (5)
- Миссури (1)
- Северная Каролина (7)
- Нью-Джерси (3)
- Нью-Йорк (19)
- Огайо (9)
- Пенсильвания (27)
- Род-Айленд (4)
- Южная Каролина (8)
- Теннесси (8)
- Техас (2)
- Вирджиния (17)
По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), употребление продуктов, зараженных сальмонеллой, может привести к таким симптомам, как лихорадка, диарея, тошнота, рвота и боли в животе. В редких случаях эта бактерия может также вызывать серьезные заболевания, включая артериальные инфекции, эндокардит и артрит.
FDA выступило с предупреждением в пресс-релизе: если вы купили отозванные огурцы, не употребляйте их. Вместо этого выбросьте их или верните с возвратом денег. Потребителям рекомендуется связаться с продавцом или местом покупки, чтобы узнать, продавались ли там огурцы, о которых идет речь.
Смотрите также
- Рецензия на фильм «Триггерное предупреждение» (2024) – Внимание: этот фильм Netflix может вас усыпить.
- Продлите срок службы вашего iPhone 16 Pro Max с помощью чехла TORRAS Ostand Spin.
- Познакомьтесь с Гигагуся, птицей ледникового периода весом 500 фунтов
- Обзор Ugreen Nexode Qi2 Powerbank 20000 мАч 145 Вт Макс: умный столб с большой мощностью
- Что делать, если обновление macOS Sequoia зависло при установке
- Продлили ли «Антрацит» на 2 сезон? Вот что мы знаем:
- MacBook Pro впервые доступен с дисплеем с нанотекстурой
- ИИ Грока создает причудливые фейковые новости о солнечном затмении благодаря шуткам на X
- Прощай, Земля – содержание, обзор и объяснение эпизода 12 дорамы
- Новые грибы, вызывающие стригущий лишай, распространяются половым путем, и их становится все труднее уничтожить
2024-06-06 16:16